风幕展示柜_风幕保鲜柜_风幕柜性能特点:

　　风幕展示柜表面喷涂采用含抗菌剂涂料，有效的控制各种细菌的繁殖。采用高温固化粉体喷涂，具有良好的耐腐蚀性及抗撞性。

　　采用整体高密度发泡，节电，强制风冷，冷却速度快，柜内温度均匀，电脑自动控制温度，除霜，液晶显示库内温度。

　　风幕柜内均装有防潮日光灯并有灯套保护，安全，中空防雾玻璃，使玻璃门保持清淅透明，不会有雾水。

　　采用全封闭低噪音压缩机组，顶层均展示企业形象，风幕柜中的多层货架随意调节。

　　风幕柜制冷系统采用微电脑控制器，具有良好的性能和材料数据传输接口，电器的控制件均采用国外名牌产品，以确保产品运行稳定、可靠。风幕柜也有人称为立风柜，它的制冷原理是利用冷气从背部吹出，让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。

　　风幕保鲜柜正常设定的温度在2~8度之间，在超市里主要放饮料，酸奶，牛奶，真空包装的肉食，熟食，水果等，不适合放裸装食品。

　　但是据了解发现果汁却不适合长久的放在风幕柜里，因为果汁长时间放在风幕柜里维生素C的损失会很快。

　　果味型、可乐型及其他型的碳酸饮料只是用香精配出来的，主要成分为糖，存放于风幕柜里则不会丢失营养成分。

　　而果汁放进风幕柜里存放，主要营养成分已经下降很多，有些甚至完全消失了果汁在刚榨出来的时候，果汁保存了水果中的主要营养成分，但其中的维生素化学性质不稳定，会渐渐分解，失去活性。特别是果汁中的维生素C，损失最快。

　　要尽量选择出厂不久的果汁产品；买回家后要及时喝完，在超市里购买果汁的时候，看存放在风幕柜里的果汁是否是新鲜的，最好不要买长时间存放在风幕柜里的果汁。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等打开之后，在风幕柜存放最多3日～5日。