平心而论，一瓶普通的葡萄酒在细品详尝下，进口红酒也不容易找出他的特色，主要是稳定性不够，或者酒的特性无法凸显出来，因此才有品酒就需品好酒这样的说法。进口红酒 举个例，假设刚接触葡萄酒的人想体会荔枝、菠萝、烟草等这样的气味，如果找酒质不稳定的琼瑶浆白酒，一般的甜白酒、普通的格拉芙红酒，想捕捉到这些气息可能得碰运气，如果换成质地优异的阿尔萨斯特级琼瑶浆、索泰尔讷贵腐葡萄酒、格拉芙境内的骑士酒庄的葡萄酒，即可清除地体验这些从葡萄酒液里飘出的稳定可辨的气味。进口红酒但上述的这些质地优异的葡萄酒，难道只能被当做品鉴的对象？非也！这些上好的葡萄酒最终的归宿，还是得上餐桌和美食一起进入人的胃里。这时候一款经过橡木桶熟化的，具有黄油味道的霞多丽或是意大利的灰比诺以及新西兰的黑比诺都会是挺好的搭配。鱼 对于以鱼为主菜的婚礼来说，清爽的新西兰长相思，法国的白谢宁还有西班牙的Albario都是专门配鱼的美酒。而如果是三文鱼与吞拿鱼等口味较重的鱼类，那么一款冰镇的法国桃红或是加州的仙粉黛都是很好的选择。牛肉 牛里脊以及牛排是大多数新人们喜欢的婚礼上的主菜，所以拥有丰富单宁的红酒与之就是最佳的搭配，新世界的赤霞珠就是很好的选择，产地有加州、阿根廷、澳大利亚、智利以及南非。当然来自法国波尔多的红酒也没有问题，其大多是由赤霞珠为主的混合酒。如果你的客人还想尝尝新鲜，那么新旧世界的美乐以及法国和澳洲的西拉都会是不错的选择。TIPS 在葡萄酒用量的计算方面，一瓶酒大约可以倒5杯，冬天里客人们喝得红酒会多一些。 进口红酒确实是各种聚会的百搭礼物。红酒优雅、健康，就算对方不是饮酒之人，也不失对主人的尊重。可以根据场合来选择不同价位的红酒作为礼物:生日礼物应该郑重一些，所以最好选一瓶100-200元之间的法国城堡酒，搭配漂亮礼品包装；如果经济条件允许，也可以选一个300-400元之间的红酒礼篮，里面会搭配好酒杯、开瓶器以及鲜花。