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名称:供应木瓜蛋白酶
供应商:郑州坤利食品添加剂有限公司
价格:120.00元/公斤
最小起订量:5/公斤
地址:河南省郑州市京广南路长通物流园2排25号
手机:18203600612
联系人:王娟 (请说在中科商务网上看到)
产品编号:38862398
更新时间:2021-01-30
发布者IP:123.161.197.118
性状:白色至浅棕黄色无定形粉末,有一定的吸湿性,或为液体。
用途:用于水解动植物蛋白、制成嫩肉粉(肉类软化)、水解羊胎素、水解大豆、饼干松化剂、面条稳定剂、啤酒饮料澄清剂(避免冷藏后引起的浑浊)、高级口服液、保健食品、酱油酿造及酒类发酵剂等。
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