板式换热器的板片用优质耐腐蚀金属薄板压制而成，四角冲有供介质进出的角孔，上下都有挂孔。人字形波纹能增加对流体的扰动，使流体在低速下能达到湍流状态，获得高的传热效果。板式换热器并采用特殊结构，保证两种流体介质不会串漏。

　　板式换热器出厂之前必须严格控制换热器的表面预处理，包括必要的清理，来保证板式换热器的质量达到生产标准。板式换热器的所有结构件在组装前均须经过表面处理即酸碱洗，以除去表层污垢、油渍、氧化膜等。污垢会阻碍构件间的有效接触；油渍在真空高温时将会分解气化，降低真空钎焊炉内真空度；板式换热器由于铝合金表层氧化膜致密，其熔化温度远比基体材料的要高，特别是复合板钎料层的氧化膜在钎焊时钎料层熔化不充分，造成不能与被焊金属完全熔合，从而影响钎焊质量。