购买烟台进口葡萄酒后要考虑保存问题，保存葡萄酒最忌讳的是温度的强烈变化，如果在店家购买的时候是处于常温之下，则在家里只要保存于常温之下即可。

　　若想饮用冰镇过的烟台进口葡萄酒，在饮用前冰冻即可。如果你将葡萄酒储存于冰箱中，只适合存放于温度变化较小的放蔬菜的室内。最理想的长期的储存环境是温度约在摄氏14~18度间保持恒温，湿度在65%~80%间，保持黑暗，一般酒都放置于地下室。也可以放入没有光线照耀到的酒柜内。也可以找一个阴凉、安静的角落作为储存葡萄酒的地方，保持干净，要避免强烈或异常的气味，及过度的温度影响葡萄酒。另外，不要太过沉迷爱不释手，时时拿出来欣赏擦拭。葡萄酒最不需要的就是摇晃与光线刺激。