详细说明
原料:法国卡布雷登酒庄选自葡萄园中最优质服务的葡萄为原料,
使这款波尔多红酒果香纯正,单宁强劲,回味绵长
引用及配餐:法国卡布雷登酒庄建议用于正式的餐会,
佐以待汁肉食,野味,烤肉,芝士等。
最佳饮用温度:16℃-18℃
土壤:钙质粘土坡
葡萄树龄:平均树龄30年
酿制工艺:葡萄在充分成熟时才采摘,法国卡布雷登酒庄传统的作坊式酿造方式,
每个发酵罐每天进行发酵及浸泡的提取,
都由我们很好的控制,浸泡一般持续3到4个星期,
以获得最佳的果香和单宁酸。
发酵结束后,放入橡木桶陈酿6个月以上。