详细说明
刀削面机专门为餐馆、饭店、食堂、风味快餐厅等使用而设计的,由于人流较大,需要服务速度极快才能满足需求。使用刀削面机后,可加速了削面速度,减少顾客等待时间。又经实践证明,刀削面档口的服务能力最高可以提高4-5倍以上。由于等待时间短,顾客满意度提升,服务质量优。机器特有的二次揉面过程,使得面更细腻,口感更优于手工刀削面。与手工刀削面相比,使用刀削面机削出的面,形似柳叶更漂亮、中厚边薄更均匀,棱锋分明,长短一致。
型 号 规 格 | TYX-150 |
电 源 | 220V/50HZ |
额定功率(KW) | 2.2 |
净重(kg) | 45 |
外型尺寸(长×宽×高) (mm) | 650×220×270 |
削面速度 | 每秒5-6条,5斤/分钟 |
削面距离 | 远近可调 |
削面宽度 | 5-15mm可调 |
削面厚度 | 1.5-4mm(可调节) |
水面比例 | 0.4:1(据面粉情况适当增减) |
价格(元/台) | 2960 |
配套设备价格(元/台) | 拌面机1280 |