详细说明
浙江杨梅罐头厂家供应新鲜杨梅罐头 秘制杨梅--水晶心
杨梅罐头的做法:将500克杨梅用淡盐水浸泡1小时,在流水下冲干净,然后放入盆中加70克冰糖(凉后可以尝一
尝然后再根据自己的口味调整甜度)和2克盐,再倒入清水没过杨梅即可,然后放入锅中蒸25
分钟,凉后放进罐头瓶中盖紧盖子将瓶子放入加了水的锅中小火煮15分钟即可
仙居杨梅被评为“名牌产品”,不仅远销大江南北,还直闯俄罗斯等国际市场。为了不断提高仙居杨梅的品质,增强市场竞争力,全县全面实施“杨梅梯度开发”工程,利用海拔高差来拉长杨梅的采收期。在低山、低丘上发展早熟的荸荠种杨梅,6月中旬就成熟上市,在中高山区发展东魁杨梅等晚熟品种,7月中下旬成熟上市,将杨梅采收期延长到2个多月。经与上海、浙江农科院、浙江大学等科究单位联合开发保鲜技术,在不使用任何保鲜剂和情况下,保鲜期延长10天以上。“中国杨梅之乡”-仙居,东魁杨梅,个大如乒乓球,平均单果重21克,最大达54克。富含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸和多种维生素,经农业部果品及苗木质量监测中心检测,可溶性固形物含量10.9—14.6%,可滴定酸含量为0.97%,维生素含量为15.23mg/100g。具有除湿、消暑、止泻等功能。近年来,仙居杨梅打出了品牌,在行内已形成“世界杨梅在中国,中国杨梅出浙江,浙江杨梅数仙居”的说法。仙居杨梅由于仙居独特的小气候特点,在6月初就能成熟,比慈溪、余姚等地早7—10天上市,晚10—15天落市,商品果一般在6月10日上市,7月20日落市。1999年,“仙居杨梅”荣获中国国际农业博览会名牌产品。2001年,仙居杨梅被国家林业局命名为“中国杨梅之乡”。