一、效益分析

　　二人操作，日产量1500斤，每斤大豆生产1—1.6斤，豆价1.5元/斤，皮价2.2元/斤，每斤大豆加工后得纯利润0.7元，按日产1000斤计算可获利700元（豆渣可抵工资与电费）。机不可失，时不再来；抓住机会，改变一生；失去机会，遗憾终生。

　　二、市场

　　1.集市批发销售 2.风味食品送批发部、超市、商店等销售 3.送工厂、学校、机关、部队等直销。

　　三、工艺流程

　　外型尺寸:5.5×1×1.7米 匹配动力:总计 6000W 电压 : 380V 220V

　　场地:40 ㎡ 产品大、中、小型 价格:5800元——6800元(普通钢、不锈钢均有)

　　工艺简单，操作简便易学!

　　1、 选料---选择色泽光亮，颗粒饱满的大豆。

　　2、 浸泡---水量是大豆体积的2.5倍，待到大豆面光滑无皱纹。

　　3 、磨浆---掌握好粗细度。

　　4 、煮浆

　　5 、点浆

　　6 、压制