上海油炸锅、上海电热油炸双锅、上海来尔佳油炸锅、上海油炸双锅、上海松江九亭油炸锅有电加热,煤加热等多种制式,是一种无烟型,多功能,水油混合式油炸设备,该设备采用了国际上最先进的油水混合油炸工艺,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端。1、全程油温自动控制，温度从0----230度可随意设定，适合炸制各种工艺要求的食品。 2、加水阀设在低部油层处，任何时候加水都可以，不会影响油炸工作。 3、低部水设有测温装置，水温显示一目了然，而且，还可设定水温，与测量水温相比较，高于设定温度时，可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。 (特殊要求还可设有自动冷却功能) 4、油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。 5、采用国际通用的油水混合工艺设计，和普通油炸锅相比，更节省食油。电炸锅名称:单型油炸锅

　　电炸锅使用电压:220v

　　电炸锅额定功率:2.5KW

　　电炸锅外形尺寸:455x300x200

　　电炸锅控温范围:50-300℃