型号:A188

　　电压:220V/50Hz

　　功率:250W

　　外型尺寸:350×290×430mm

　　容冰量:1.8kg

　　削冰产量:1.8kg/min

　　机械重量:20kg

　　刨冰配料的做法（供参考）:

　　绿豆口味

　　先按照煮绿豆汤的方法，将绿豆煮开，放入适量的糖，然后温火慢炖。直到水稍稍收干，绿豆开始酥烂，就可以关火冷却了。然后取适量的绿豆和超市里能买到炼乳搅拌在一起就可以了。提示:赤豆刨冰也是同样做法，甚至可以尝试将各种豆类混合在一起，颜色会更好看，口感也更新奇。

　　花生口味:

　　把买来的花生放在油里大火炸脆，这样做是为了增加花生的香甜程度，出锅后，将花生包在纸巾或者纱布里面，把油分吸去。然后混合少量的水和糖后，用搅拌机把花生打碎。为了增加配料的粘稠程度，还可以在搅拌之前加几勺花生酱。提示:做花生刨冰，最关键是选料。花生选得不好的话，做出来就会有股“蒿气”。

　　水果口味:

　　水果口味的刨冰并没有太多做法规矩，菠萝、芒果、西瓜、香蕉、猕猴桃……只需任意把爱吃的水果打碎成小块，拌一些炼乳和糖水就行了。提示:如果要节约成本，也可以用较少的猕猴桃混合浓缩猕猴桃果汁这样的搭配方法来做。

　　制作配料小贴士:

　　1、因为冰是无味的，配料应该按照正常口味再适当加甜。

　　2、配料应该尽量做得小块而粘稠，这样才不至于从“冰山”上掉下来。

　　3、除了涂抹在冰上的配料，还可以买一些辅料用作盘周的装饰，同时也增加了口味的层次感。比如珍珠奶茶里的“珍珠”，买回家开水烧软即可，只是不宜久放。另外还有芸豆、芋圆、罐头水果、花生，粟米等也都是不错的选择。

　　专业窍门:一般做出来的冰总是淡而无味，但有小小窍门，那就是———制冰前，先在水里加入适量牛奶。这样磨出来的冰，会有隐约的奶香，吃口更好。而用刨冰机刨出细细的冰之后，就可以手戴塑料膜手套，快速地将冰塑成小山的样子，然后用大勺子或者宽的刀，将之前准备好的配料像砌水泥一样涂在“冰山”上。注意不要太厚，不然会整块掉下来。做好的刨冰要抓紧吃掉，不然会冻结在一起，就不如松软的时候好吃了

　　性能及特点:

　　1.打开刨冰机盖，用干布擦净刨冰漕，检查刀片安装是否牢固。

　　2.检查电源线及插头有无破损、漏电现象，接触是否良好，关闭开关，插上电源。

　　3.将刨冰机盖打开，投入适量的冰块盖上盖。

　　4.按下刨冰机前端的启动开关。

　　5.根据需要调整刀刃调解柄即可加工各种粗细不同的刨冰。

　　6.使用冰块直径在4-5cm为最佳，也可将大块冰砸成小块使用。

　　注意事项

　　1.须使用单相220V的电压。

　　2.刨冰机盖有安全防护装置，如未盖上盖即使按下启动开关刨冰机也不会启动。

　　3.请置于平整的地方，冰块投入要均匀，否则会引起机身振动。

　　4.投冰量控制在刨冰漕内红边上线1厘米以下。

　　5.刨冰漕内只能用抹布擦洗，不可用水清洗

　　6.每日刨冰后要将刨冰漕内的水份清洁干净。

　　7.清洁时勿触摸刀刃，以免划伤手指。

　　8.请勿随意拆卸电动机体。