农产品失水与商业销售的影响

　　日常生活节奏的不段加快促进了超市的发展．广大消费者习惯于到超市购买所需物品。由于保鲜技术等原因．使超市蔬菜、水果、肉类、花卉、生鲜等无沦从外观上还是新鲜程度上都远远不及农贸市场，降低了市场竞争能力，失水会造成农产品的失重和失鲜，降低耐贮性和抗病性，加速了农产品腐烂。

　　商业销售中农产品失水也叫失重，作为“自然损耗”，失水更大的危害是农产品质量方面和产品的失鲜。有些果蔬虽然没有达到萎蔫程度，但是失水会影响果蔬的口感、脆感、风昧和颜色。产品质量会对93％的消费者起作用，农产品失水直接影晌销售量与销售成本。针对这种情况，集佳公司研发出世界上最先进、高科技真正实用有效的不滴水超市保鲜加湿器。保证了浓产品的质量，最大限度的减少不必要的损失。

　　超市保鲜加湿器作用

　　超市产品:各种绿叶蔬菜、水果、鲜肉、生鲜货架展示柜、冷藏展示柜、冷风柜、面包柜等等。

　　加湿作用:保持果蔬脆感、口感、颜色、风味，防止脱水、枯萎、失重、失鲜、提高耐贮性和抗病性，延长衰老，果蔬表面无水滴，减少腐烂。

　　超声波加湿器产生的水雾粒子只有1～5微米，容易被空气吸收，空气中的水分容易通过植物的根以及叶子表面的毛细管被吸收，提高新鲜度和质量。

　　超市保鲜加湿器性能特点

　　★ 超声波加湿器雾粒直径只有1～5微米，可以被空气快速吸收，气化效率高，颗粒小而均匀，能远距离输送，给空气加湿绝不滴水，不结露；选用PVc管道，无须使用喷头，没有堵塞喷头之烦恼。

　　★ 全不锈钢机体、模块化机芯设计，可独立更换芯片。加湿器雾化工作时无机械驱动，无大功率电机，不是纯粹的机械能驱动加湿，无需要压缩空气，无噪音干扰，无污染，无低水位保护、自动补水、溢水功能，运行稳定可靠，故障率低。

　　★ 我公司采用世界上先进的雾化技术和集成式雾化组件，独创的防止风机溅水设计、出雾口防漏水设计、易清洗设计和缺水保护装置，进口高寿命滚针轴承风扇，确保质量优异，安全可靠。

　　★ 按客户要求可配湿度控制，实现湿度自动控制、数字显示、操作方便无须人员看管。

　　★ 单位加湿量的能耗低，耗能量只有0.05KW/(Kg/h)，运行费用低。

　　★ 超声波加湿设备，雾化工作时不单可以加湿，保持环境在所要求的湿度，同时还会产生一定浓度的轻负离子。根据有关资料，每天吸入一定浓度的轻负离子空气后，人体肺部吸氧功能可增加，二氧化碳排出功能可增加，对人的精神、思维、记忆力等，都有一定的增强和提高。

　　超市加湿器投资回报分析

　　果蔬失水快慢主要受产品自身和环境因素的影响:

　　★ 果蔬的自身因素: 1、种类、品种和成熟度；2、细胞的保水力。

　　★ 环境因素: 1、空气湿度；2、温度；3、风速。

　　★ 权威资料统计数据