详细说明
α-已基肉桂醛:alpha-Hexylcinnamaldehyde
Product details
alpha-Hexylcinnamaldehyde
CAS: 101-86-0
Appearance: light yellow oily liquid
Packing: 25kg/drum
Assay;97%
Usage: food additive ,flavor and fragrance
产品名称:α-已基肉桂醛
别名:α-正己基-β-苯基丙烯醛
英文名称:α-hexyl cinnamaldehyde
分子式:C15H20O
分子量:216.32
CAS号:101-86-0
含 量:97%
包 装:200KG塑桶
理化性质:淡黄色油状液体。具茉莉样香气。为顺、反式异构体混合物。不溶于水、丙二醇、甘油,溶于酒精。沸点305℃,140~141.5℃(0.4kPa),0.954~0.960,1.548~1.552
用 途:该品有茉莉香味,经a-戊基肉桂醛和香味更浓、更稳定。用于肥皂、洗涤剂中