详细说明
1、本品采用100%的精选红薯淀粉,经现今的生产工艺设备和严格的品质管理制作而成。是出口韩国的权威产品。
2、本品韧性大、久煮不糊,滑嫩柔软,味美可口。
营养价值:
主要含量是红薯,是粗粮制品,经常食用有利于营养均衡,增进肠道蠕动,有利于身体健康!
红薯,又称山芋、地瓜,含有丰富的糖质、维生素和矿物质、食物纤维等。
红薯中的胡萝卜素、维生素B1等多种维生素,为维持人体健康所必需。
红薯中的淀粉加热后呈糊状,使得不耐热且易溶于水的维生素C,得到了很好的保护。
其中的矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用;钙和镁,可预防骨质疏松症;钾具有降低血压的作用。
食物纤维,对于现代人来说显得尤为宝贵。医学研究证实,缺乏具有通便作用的食物纤维,可诱发各种生活习惯病和大肠癌。红薯经过蒸煮后,部分淀粉发生变化,与生食相比可增加40%左右的食物纤维。
多种不溶于水纤维的增加,可有效刺激肠道,促进排便。人们在切红薯时会发现,从皮下会渗出一种白色液体。这种白色液体中的紫茉莉甙,具有缓下作用。食物纤维与紫茉莉甙的作用相加,使得红薯的通便作用具有不急不缓的良好效果。
此外,红薯还能抑制肌肤老化。利用小白鼠进行的动物试验证实,红薯中的绿原酸,可抑制被认为能导致出现雀斑和老人斑的黑色素的产生。
红薯宽粉烹煮方法:
1、可同任何蔬菜、肉类炖食。
2、用沸水软化后同肉沫炒食。
3、可做火锅配料。