为鸠鸽科动物原鸽或家鸽等的蛋。鸽蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪、鸽蛋并含少量糖分,磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，鸽蛋易于消化吸收。鸽蛋乃孕妇、儿童、病人等人群的高级营养品，鸽蛋也是宴席上的一道时尚菜。

标准:鸽蛋外形匀称，鸽蛋表面光洁、鸽蛋细腻、鸽蛋白里透粉。 鸽蛋煮熟后，鸽蛋蛋白是半透明的，而鹌鹑蛋煮熟后的蛋白跟鸡蛋是一样的.鸽子蛋在阳光下面是透亮的，而鹌鹑蛋则完全没有光泽，还有，鸽蛋一般也要比鹌鹑蛋大一些.

||鸽蛋功效||永信鸽子蛋鸽蛋||鸽蛋功效||永信鸽子蛋鸽蛋||鸽蛋功效||永信鸽子蛋鸽蛋||鸽蛋功效||永信鸽子蛋我场本着面向社会，立足服务、诚实首信、服务周到的宗旨，诚邀各届朋友光临指导，共谋发展。本企业向外大量供应冰鲜鸽、冻鸽、冰鲜鸽、乳鸽、肉鸽、鸽蛋、青年鸽、信鸽、乳鸽饲料、肉鸽饲料、青年鸽饲料、信鸽饲料、肉鸽养殖、种鸽养殖、信鸽养殖、青年鸽养殖等 原于全国各地客户合作，真诚、守信。