详细说明
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1.无忧使用:防水、防漏电、防干烧保护
2.无噪环境:静音设计
3.高能效:浅水箱设计,加热速度更快
4.零危险:水箱直接发热,真正水电分离
5.材质优良:外壳材质采用SUS304不锈钢
6.超安全灶面:德国原装进口肖特微晶玻璃
7.适用于酒店、宾馆、厂矿企业、院校、医院、餐厅、食堂蒸制点心、面食
◆主要用途:搭配组合其他商用灶具,烹制数量大的菜肴
型号 | 额定功率 | 额定电压 | 最大工作电流 | 外观尺寸(mm) | 标准配置 |
YS-YZL150-12KA | 12kW | 380VAC | 18A | 800x800x800 四眼 | 炉眼直径为150mm |
YS-YZL150-15KA | 15kW | 380VAC | 22.5A |
YS-YZL150-12KA | 12kW | 380VAC | 18A | 1100X800X800 六眼 |
YS-YZL150-15KA | 15kW | 380VAC | 22.5A |
注:锅体用材需采用铁质类、430或409材质不锈钢的配锅,或者采用电磁灶专用复底不锈钢锅。 |
注意事项
一、安装八项注意
1、电磁炉必须安装在一个平整牢固的平台上;
2、电磁炉安装后面必须有大于20cm的空间,以便电磁炉热空气的排放;
3、电磁炉下面的空间严禁堵塞,以保证进风口畅通;
4、电磁炉不能放在其他热源附近,以保证吸入的冷空气小于45度;
5、电磁炉必须由专业的电气工作人员连接;
6、电磁炉必须有单独的漏电开关,且一切参数符合;
7、电磁炉的电源电压分为380V 50HZ和220V50HZ,一定要电压相符才能接入;
8、请确保外接电源中接有漏电开关,地线接触良好(保护电流大于60MA)。
二、使用十大纪律
1、电磁炉灶因为加热速度快,严禁空锅干烧;
2、通电前必须关断电磁炉灶开关至OFF位;
3、电磁炉档位应按实际需要选择;
4、加热空锅时选择较低的功率加热,且热锅时间不可过长以免损坏锅具;
5、装有微晶玻璃的炉灶,请避免碰撞微晶玻璃面板;万一有破裂,应立即关机,切断电源,停止使用。
6、电磁炉在使用时,绝对不允许采用不锈钢锅为加热厨具,只能使用铁锅或者430#不锈铁制锅
7、使用后不要马上将电源头拔下,因为机内冷却风扇还要连续工作1-3分钟,以保证机器内部的热量充分散出,有效延长机器寿命。
8、使用电磁炉的地方请注意防止蟑螂等小虫鼠进入机器内部,以防引发机器故障。
9、金属小物件不可直接放在炉面上,因它可能感应发热;
10、电磁炉用毕或长期不用时,请将电源总开关关闭。