酸角（tamarind），又称罗望子、罗幌子，长年生乔木，有“十年生长，十年开花，十年结果”之说。生长于热带、亚热带干热河谷地区或热带雨林，野生状态下，通常十年以后进入挂果期，三十年以后进入丰产期，树木年龄越长，产量越高，最长树龄在200年以上。

　　酸角果肉富含碳水化合物、蛋白质、纤维素、维生素、醋酸、酒石酸、柠檬酸及微量元素钙、磷、铁、钠、钾、胡萝卜素等多种营养成分，在食品领域主要用来做调味品、饮料、果酱等，产品深受消费者喜爱。

　　在拉丁美洲和非洲市场，常见酸角调味品，而在热带亚热带国家和地区，酸角饮料和酸角混合饮料非常盛行，以致美国可口可乐公司也开始研究酸角。

　　每逢炎夏，西双版纳当地居民都喜欢选用成熟的酸角，加红糖煮水后制成清凉饮料饮用，酸甜鲜美，祛暑解热，或将酸角汁放在消闲食品米凉粉、米干、米线中做调味料，酸辣开胃，诱人食欲。

　　云南映象酸角汁，采用独特的提汁工艺，最大程度地保留了酸角的特殊香味和营养成分，经过科学的精心调配，形成酸甜适度的爽心饮品，炎热的夏日，从冰箱里取出一瓶酸角汁痛饮一番，那爽透全身的感觉，任你从辞海中觅词形容吧！

　　过去，“酸酸甜甜，情同初恋”的感受火爆了云南，今天，更上一层楼的云南映象酸角汁精品，将进一步让全国父老享受来自云南生态酸角饮品的绿色和健康！

　　规格:康美包装750ml*12