详细介绍:

　　规格型号 最大功率 额定电压 外形尺寸(mm)

　　六眼电磁煲仔炉-25型 2.5KW×6 380V/50HZ 1200×800×(850+115)

　　六眼电磁煲仔炉-35型 3.5KW×6 380V/50HZ 1200×800×(850+115)

　　备注:可根据客户要求定制8头煲仔炉，12头煲仔炉，广式煲仔炉，广州煲仔炉或者其他多头煲仔炉。相关产品:电磁四眼煲仔炉 、电磁双头煲仔炉 、可做柜式电磁8头煲仔炉，可定做多头电磁煲仔炉；

　　不锈钢厨具煲仔炉安装环境

　　工作电压: 三相五线式/380V

　　最大波动电压:340V—430V

　　工作频率:50—60HZ

　　保护类别:IPXO

　　工作环境温度:-5度-+40度

　　工作环境湿度:30%—90%

　　产品特点:

　　1、节能省钱:

　　商用电磁炉热效率可达98%以上，而传统燃油、燃气灶具却仅有20%～45%；商用电磁炉长期使用成本最低，与传统灶具相比，可省钱40%～80%。

　　2、安全环保

　　无燃料泄漏、无明火燃烧，极大减少人员与环境的安全隐患，可从根本上避免燃烧、爆炸等意外事故发生。没有废气排放、没有烟尘散播、没有噪音污染，绝对的环保产品。

　　3、高温高效

　　火力够猛、够旺，温升速度快，15秒温升300度。

　　4、卫生健康

　　全不锈钢材质，全封闭结构，没有对于食品的二次污染，没有燃油燃气对于厨师的伤害，有利于客户与工作者的身心健康。

　　5、环境改善

　　操作平台干净，工作场地卫生，厨房燥热降低，刺耳噪音消除，这一切，极大降低了卫生工作的劳动强度，改善了厨房工作人员的工作环境，使其整个厨房环境干净舒适。

　　6、简便可靠

　　减少了部分送风和排风装置，使用一键操作与数码显示，运用智能化电脑控制技术，具有自动检测锅体与过热、过载、空烧保护等功能，操作简便，使用可靠。

　　7、精确温控

　　大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用，可精确控制烹调温度，既节能又保证食品美味，更有利于中餐菜肴制作标准化的推广。

　　8、采用技术先进领先的德国Infeneon IGBT模块设计，双重防辐射外壳屏蔽设计 ；

　　9、更显人性智能化； 起锅后，无须调节，输出功率自动降为零，节省电能。

　　10、投资创业设备煲仔饭炉操作方便，手柄开头（或旋钮开关）输出功率可以灵活调节；

　　11、可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。

　　电磁炉没有燃烧不充分的问题，在加热过程中不会产生不良气体，因此没有烟熏火烤的现象，也没有任何燃料残渍和废气污染，容易保持锅具、灶具的清洁。而燃气灶在加热时，如果燃烧不充分就会产生CO和氮氧化物，对人体健康和自然环境造成破坏。同时用不多长时间，燃气灶具、炊具就会产生黑糊糊的一层，不易清洗。微波炉也有如此弊端，使用时间长了，内膛清理起来就非常麻烦，而电磁炉就没有这些问题。