酒店、工厂厨房设备大炒炉 双头电炒锅

　　功率大小:15kw、20kw、25kw、30kw (电压:380V)

　　配锅直径:Ф700 Ф800、Ф900、Ф1000（单位mm）

　　厨房设备大炒炉工作电压: 三相五线式220V/380V

　　厨房设备大炒炉最大波动电压:340V—430V

　　厨房设备大炒炉工作频率:50—60HZ

　　产品尺寸:2100×1150×(800+400)（单位mm，外形尺寸、功率大小订做）

　　电炒锅适 用 于:工厂、学校、部队食堂等用餐人数较多的单位。

　　大炒炉介 绍:炒菜、煲汤均可，430#冲压翻边大锅，加厚不锈钢，硬度高有韧性；

　　型号大小 锅直径 用餐人数

　　双头大炒炉-15型，Ф700 的可供240-400人用餐

　　双头大炒炉-20型，Ф800 的可供300-500人用餐

　　双头大炒炉-25型，Ф900 的可供400-600人用餐

　　双头大炒炉-30型，Ф1000 的可供450-700人用餐

　　技术先进

　　全电脑控制——达到最佳烹饪效果

　　智能化设计——智能显示、自动保护、自动告警提示

　　软启动技术——延长使用寿命。

　　人性化设计——档位调整划杆操作，平稳过度，厨师调温炒菜易控易止。

　　10、品质优良

　　商用电磁炉采用进口原装关键零部件，耐高温（600℃）、耐冲击，全不锈钢结构，密封设计。生产工艺精湛，质量控制严格，每一个生产过程都有严格的品质管控措施，产品达到了军工级要求。

　　大功率电磁炉双头大炒炉详细介绍:

　　1、电炒锅高效:采用电磁感应原理对铁质炊具进行加热，升温快，热效率高达90%以上，提高出菜品率；

　　2、厨房设备大炒炉安全:防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等18重安全保护，使用更安全更省心，更省电；

　　3、厨房设备大炒炉智能化设计:九档火力循环调节，衡功率输出，循环散热结构；

　　4、厨房设备大炒炉节能:不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50%以上；

　　5、厨房设备大炒炉环保:无明火，无烟尘，无废气，超静音设计（45分贝以下），优化厨房环境；

　　6、厨房设备大炒炉美观:全不锈钢精工细致人性化设计，高档耐用，易清洗；

　　7、厨房设备大炒炉灶采用#430耐用不锈钢板带翻边冲压大锅，正常使用十年的时间；

　　8、采用技术先进领先的德国Infeneon IGBT模块设计，双重防辐射外壳屏蔽设计；

　　9、厨房设备大炒炉水龙头装置控制出水功能，更显人性智能化；灶台有水槽可自动排水；

　　10、厨房设备大炒炉操作方便，手柄开头（或旋钮开关）。输出功率可以灵活调节；

　　11、厨房设备大炒炉先进微电脑控制系统，具有无锅检测、超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护；

　　12、可根据客户需求订做不同尺寸、功率的炉具和加热设备。

　　双头电炒锅清洁卫生， 电磁加热没有燃烧不充分的问题，在加热过程中不会产生不良气体，因此没有烟熏火烤的现象，也没有任何燃料残渍和废气污染，容易保持锅具、灶具的清洁。而燃气灶在加热时，如果燃烧不充分就会产生CO和氮氧化物，对人体健康和自然环境造成破坏。同时用不多长时间，燃气灶具、炊具就会产生黑糊糊的一层，不易清洗。微波炉也有如此弊端，使用时间长了，内膛清理起来就非常麻烦，而电磁炉就没有这些问题。