榨油机就是指借助于机械外力的作用,将油脂从油料中挤压出来.

　　榨油原料的分类及其特点

　　一、大豆

　　大豆是一种优质高蛋白油料，含油率15%-26%,含蛋白质35%-45%。大豆已成为世

　　界上最重要的植物油料

　　二、油菜籽

　　油菜籽是惟一在世界各地都能栽种的高油分油料，是我国主要油料作物和蜜源

　　作物之一

　　三、棉籽

　　棉籽是棉花的种子，约占皮棉质量的60%-62%。

　　四、花生

　　花生含仁率为65%-75%，仁中含油40%-51%，含蛋白质25%-31%，是最重要的杆物

　　油脂及蛋白质资源之一。

　　五、葵花籽

　　普通葵花籽粒大，含油29%-30%，含壳30%-40%，仁中含油40%-65%。

　　六、芝麻

　　芝麻是世界上最古老的食用油料之一，素有“油料皇后”之美称。

　　七、米糠

　　八、油茶籽

　　油茶是我国南方特产的木本油料之一。

　　九、油桐籽

　　油桐籽含仁率51%-71%，桐籽含油32%-41.9%，含蛋白质20.5%-27.7%,桐仁含油

　　50%-62%。

　　十、乌桕籽

　　十一、油棕果

　　十二、花椒籽

　　花椒籽含有大量花椒油素，花椒碱及大量蛋白质，并含有钾、锰等多种微量元

　　素。

　　十三、玉米胚芽

　　玉米胚芽就是玉米的芽部，那里最有营养。假如是新的玉米就最直观，可以挤

　　出的那一部分。70%的营养都在那里！先将玉米提胚，拿玉米胚芽榨油