详细说明
滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击，摔打，达到按摩，腌渍的效果，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力，及产品的弹性，本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀，缩小了往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面的效果，增加了出品率，可以增强保水性，改善产品的内部结构，
动真空滚揉机除了具有真空滚揉机的特点外，还具有变频技术功能。是机器使用更安全，更方便，更加节能高效。该机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，最大的增加了滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。