详细说明
1. 大米充氮包装与普通包装对比
大米抽真空、充N2处理后，包装袋（双层或三层复合膜）内的O2浓度相对较低，抑制了大米微生物生长，对于减缓品质的变化起着重要的作用。市场上大米普遍采用编织袋包装，而编织袋透气系数相对很大，可以看作与外界环境连通的储藏空间，从温、湿、气三者来说，包装内的大米受外界影响较大。
2. 大米充氮包装的经济效益
真空充氮包装不仅仅对产品本身起到保鲜作用，更直接影响着产品的市场价值及企业形象。一个成功的包装设计可以直接影响到消费者的购买欲。包装的第一印象会成为消费者在识别和选择商品时的重要依据。随着近年来市场竞争的激烈，越来越多的人在想尽办法使之发挥出这一种作用。