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供应重庆特产养生滋补珍菇乡鸡汤调料

名称:供应重庆特产养生滋补珍菇乡鸡汤调料

供应商:重庆渝娇食品有限公司

价格:面议

最小起订量:1/个

地址:重庆市渝北区龙溪镇松桥路37号10-8

手机:13618334238

联系人:李小琼 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:17196520

更新时间:2021-01-21

发布者IP:183.69.138.111

详细说明

  [产品名称]:珍菇乌鸡汤炖料

  [主要配料]:野山菌菇、泡姜、泡辣椒、植物油、花椒油、葱油、食用盐

  [食品添加剂]:谷氨酸钠、乳酸、乙基麦芽酚、山梨酸

  [生产许可证号]:QS5012 0307 0258

  [产品标准号]:DB 50/310

  [净含量]:350g

  [固形物]:≥60%

  [保质期]:12个月

  [储存条件]:常温、避光、防潮、勿压

  [条形码]:6 938887 700079

  营养:本产品加入了高档的野生菌,汤色黑、味甘、属于清热、祛火之良药

  滋补乌鸡汤的配料是1包滋补乌鸡汤炖料加1只1.5kg左右整只土(乌皮)鸡。用1.8kg左右的活鸡一只,宰杀后脱羽、去爪皮、嘴壳、鼻污,掏膛洗净,再用水煮沸3~5分钟去血腥,然后捞出稍冷清理小毛,洗净备用。炖汤时,先将1包滋补乌鸡汤炖料去掉塑料外包装放入31公分的砂锅(公司定制)内,再放鸡和0.3kg左右的肚条,

  然后加3kg左右的水至砂锅凸缘,用大火烧开,再用文火(火候调到刚沸滚)煨制2.5~3小时(注意:地处高原时需多炖1小时左右)即可食用。在端上桌时放几根鲜沙参、枸杞、红枣作点缀。注意滋补乌鸡汤的料包只是将塑料外包装去掉即可,切记不要打开纱布料包。