产品说明:本产品来自植物Sterculia urens Roxb.等的树干分泌物，所以也称STERCULIA GLM精致加工后使其品质符合新版欧洲          产品性状: 

　　外 观: 淡黄色至淡红色粉粒 

　　干燥失重: 〈18% 

　　PH值:（1%水溶液，25度）4—5 

　　粘 度:（1%水溶液，25度）1000-1800匣泊（也有低于500 匣泊规格） 

　　总灰分: 〈7% 

　　挥发性酸: 〉10% 

　　产品性能:刺梧桐胶是略带酸味的天然大分子多糖，分子量多达900万道尔顿。胶粉在水中不是溶解成真溶液,而是极大的吸水膨胀成凝胶可增至原体积的60-100倍。   产品应用: 用作粘着剂及悬浮剂、稳定剂、成胶剂，胶凝剂。用于奶酪酱，法式色粒酱等的稳定剂