优胜美EW-1211D型魔力烘焙锅         

　　锅体材质:食品级SUS304不锈钢   锅架材质:环保耐温PP塑胶  锅盖材质:耐热强化玻璃  发热件:高性能卤素管

　　型号:EW-1211D   额定电压:220V/50HZ   额定功率:1200W±5％   锅体容积:12公升   温度:0~250℃

　　重量:8。5KG  外包装箱尺寸:43cm*43cm*36cm  认证:EMC，GS，CB

　　魔力烘焙锅是一种锅子技术的新改革，它比一般的同类家电器具省电，省时，效率提高百分之四十左右，通过均匀加热能烘烤出美味食物，是一种多功能智慧型超势家电。它外销欧美，通过了德国GS安全检测认证及美国CB TEST安全检测认证

　　基本原理:通过卤素管导电加热产生热量，然后利用马达使热量产生360度的热对流，从而达到均匀烘烤食物的效果。

　　基本构造:魔力烘焙锅的容量为12公升，外表设计美观、独特，锅盖采用安全掀背式设计，不必再害怕被烫伤；而透明的强化玻璃设计，不但具有超强的耐温、耐热不易刮花等特点，而且更加直观，让我们能轻松目睹食物烹饪的全过程。魔力烘焙锅锅身采用SUS烤锅设计，无破碎、自爆等危险事件发生，使用起来更加安全。它的锅底则是铝合金加厚锅底，能在电炉及瓦斯炉上使用。魔力烘焙锅能一锅多用，不但能蒸、煮、烤、炖，而且可以一次做多个菜，能连续使用十个小时。在操作上，因为其采用微电脑来控制时间、控制温度，因而非常方便、简单，通过单键选择，即可进行预热、再加热、自动清洗、解冻、烧烤、高温烧烤、煎烤等功能的设定。我们还可以根据自己的喜好来设置食物所需的时间跟温度，做出不同火候的个性化食物。魔力烘焙锅使用热对流原理，能均匀加热食物，没有油烟，省去了翻炒的过程，煮完食物后，它可以自动清洗干净，同时还具有一个烘碗机消毒柜的功能。利用旋臂式加高装置，配全加高圈可增加锅的容积，从而烘焙更多的食物。

　　工作原理:

　　1、由上而下，再由下而上的热旋风对流，是食物最彻底最均匀的受热方式，对流热分子的高度穿透力，在快速将食物热熟的同时，百分之百杀菌.

　　2、由上而下的热分子包围食物，抑制食物中水分子的流失，从而保持烹饪后食物中的充足水份.食物营养成份恰到好处的溶解在食物原体水份中，原汁原味，营养极易被人体吸收.

　　3、最高不超过250℃的温度设定，能使食物配料充分溶入到食物当中，又能保证各种配料在可控温度内不会分解出有害物质.

　　4、烹饪过程无油烟，更无辐射。在烹饪肉类食物时，还可以把食物中的多余脂肪排掉，起到降脂肪的作用。而在烹饪蔬菜类食物时，能充分保证食物中的各种维生素溶解在食物原汁中。

　　5、运用煮食容器的空间，可以创意各种煮食方式，烹饪出各种美容、保健、益智、抗病的美味食物.

　　6、功能多元化，具烧、烤、煎、蒸、焗、烘、爆、消毒、再加热等等多种功能，容器并能方便地移动清洗或自动清洗，操作非常方便。同时还可预约时间，不占用您的宝贵时间。

　　安全性:

　　1． 锅盖采取开启时自动断电安全开关装置，被免开启时产生热流伤害手部皮肤。

　　2． 电脑板处装有温度保险丝，当温度失控过高时则断开电源保护电脑板和上盖塑胶部份，被免过温造成事故。

　　3． 烘焙完成时则停止加热马达继续工作安全设计，被免瞬间停下产生的热量无法扩散影响电脑的性能及寿命。（故:烘焙完后不可立即拔掉电源）

　　包装箱随机附件:

　　1．说明书一本 2。高架，低架，（锅体加高圈），夹子各一个