详细说明
凯蒂克风味鸡，技术采用国际水准，目前国内一流，九三年在中国注册商标。该鸡腌制特色极佳，适合（煎、炸、炒、烤、炖、蒸、涮）等，上炉挂烤，其香味由内向外散发，爽口味美、油而不腻、高蛋白低脂肪，尤宜于高血脂高血压患者食用。凯蒂克烤鸡畅销各地，其清香口味与市面出售烤鸡绝然不同。
凯蒂克烤鸡有多种美食方法，沾蒜茸、浇汁、卷饼（加葱、面酱）风味独特。鸡胸肉沾耗油可品出蟹味。用鸡架烧汤（加水烧成白汤后，滴入少量啤酒，加盐、味精）汤味鲜美。
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