详细说明
1.杂粮黑麦粉:适用于制作杂粮黑麦馒头、包点等。
2.杂粮黑麦粉使用方法:
(1)将500克杂粮黑麦粉、5克酵母、5克泡打粉倒入搅拌缸内拌匀。
(2)将200克~220克水溶解100克沙糖后倒入搅拌缸内慢速搅拌至面团均匀,再加入25克猪油搅拌至面团充分扩展即可压面、分体、包馅醒发约50分钟(因温度而定),即可上蒸炉蒸5分钟左右。
配料:小麦粉、黑麦粉、玉米粉、黑米粉
规格:10kg/袋
质量第一,友好合作是我们的服务宗旨。勇于开发、创新,敢于求变的管理模式是我们经营之道。真诚欢迎国内外的朋友前来咨询订购!
====== 企业介绍 ======
佛山市兴旺食品有限公司是科、工、贸为一体的实体公司。针对市场、高级酒店研发了一系列高档、实用的专用粉。其产品有:
一、肠粉专用粉:肠粉皇、五星肠粉专用粉、三星肠粉专用粉、米糕专用粉。
二、酒店用餐饮配料:粥皇、超软餐包粉、水晶澄面、水晶粉、雪梅娘粉、超级生粉、特级糯米粉、高级爽滑粘米粉、糕点粉。
三、粗粮系列面粉:全麦粉、荞麦馒头粉、玉米馒头窝头粉、高筋糕点粉、底筋糕点粉等。