宋人杨万里对“冰酪”情有独钟，有诗词:“似腻还成爽，如凝又似飘。玉来盘底碎，雪向日

　　冰消”。

　　西方还有一种说法是公元前世纪，希腊国王亚历山大率领他的军队开进波斯（现在伊朗）。在伊

　　朗由于遇到酷暑，一些士兵纷纷中暑，使部队的战斗力大大削弱。“这可怎么办呢？有了，你们快到

　　高山上弄些雪来！”士兵们把果汁、葡萄汁搀到雪里搅拌，然后大口大口地吃起来。“太舒服啦！”

　　后来罗马皇帝尼禄在盛暑难熬时，也学着亚历山大发明的方法让仆人从附近的高山上取回冰雪，

　　加入蜂蜜和果汁，用来驱热解渴。这为冰淇淋的配制开了先河。

　　★在各种说法中，最具说服力的还是始于中国。1295年，在马可波罗游历中国后写的《东方见

　　闻录》中，记载他将在大都最爱吃的冻奶的配方带回威尼斯，并在意大利北部流传开来。东方的传

　　统冰冻食品经马可．波罗传入西方，并得到进一步发展，实现了产业化，从而诞生了今天的冰淇淋。

　　单价:１１８００元（ＯＰＦ３０３８）

　　地 址: 中国 北京 北京市丰台区 北京市丰台区新发地锦程园乙15号楼2008．

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