宋人杨万里对“冰酪”情有独钟,有诗词:“似腻还成爽,如凝又似飘。玉来盘底碎,雪向日 冰消”。 西方还有一种说法是公元前世纪,希腊国王亚历山大率领他的军队开进波斯(现在伊朗)。在伊 朗由于遇到酷暑,一些士兵纷纷中暑,使部队的战斗力大大削弱。“这可怎么办呢?有了,你们快到 高山上弄些雪来!”士兵们把果汁、葡萄汁搀到雪里搅拌,然后大口大口地吃起来。“太舒服啦!” 后来罗马皇帝尼禄在盛暑难熬时,也学着亚历山大发明的方法让仆人从附近的高山上取回冰雪, 加入蜂蜜和果汁,用来驱热解渴。这为冰淇淋的配制开了先河。 ★在各种说法中,最具说服力的还是始于中国。1295年,在马可波罗游历中国后写的《东方见 闻录》中,记载他将在大都最爱吃的冻奶的配方带回威尼斯,并在意大利北部流传开来。东方的传 统冰冻食品经马可.波罗传入西方,并得到进一步发展,实现了产业化,从而诞生了今天的冰淇淋。 单价:7800元(BJ188C) 型号 | 电源 | 功率 | 料缸容积 | 冷冻能力 | 制冷剂 | 压缩机功率 | 重量 | 外型尺寸 | BJ188CS | 220V/50Hz/60Hz | 1600W | 6.5L*2 | 16-25L/H | R22/R404a | 1 | 120kg | 65*54*128 | BJ418CS | 220V/50Hz/60Hz | 3200W | 7.2L*2 | 38-45L/H | R22/R404a | 2-3/8 | kg | 57*80*141 |
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