亚麻籽胶

名称:亚麻籽胶

供应商:郑州世纪安华食品配料有限公司

价格:面议

最小起订量:5/公斤

地址:郑州市长江路108

手机:15039098001

联系人:孙晓 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:11899886

更新时间:2021-01-20

发布者IP:123.14.155.204

详细说明

  名称:亚麻籽胶 ,又名富兰克胶

  食品常用增稠剂,常用于冰淇淋的生产,可使冰淇淋,雪糕组织细腻,质地滑润;提高混合料粘度及冰淇淋膨胀率。提高抗冻融性及食品保藏稳定性;延缓冰淇淋在储藏期间的结晶速度。防止或抑制冰晶形成。改善产品的形体和组织结构。