锅贴是平锅出现后的产物，始于何时有待探讨。但胶东锅贴安家在大连，这到是有记载的。民国三十年，福山人王树茂由鲁来辽，定居大连。为了谋生，便用锅贴将胶东传统锅贴结合当地习俗加以改进，专营起这一风味面食。开始时，用手推车装上炉具、原料、碗筷、佐料，或临街搭棚、或走街串巷、或赶集庙会。其制法独特，成品造型新颖，色泽黄白相间，入口焦嫩，鲜美诱人。因其脸上长有浅白麻子，故称其王麻子锅贴。1942年，王树茂购置门头房，并顺势挂起王麻子锅贴的牌匾，使胶东锅贴终于在异地他乡安家落户。许多人都喜欢吃锅贴饺子，传统的方式就是把做好的成型饺子，放入锅中，可以放心油煎炸，看到色泽金黄，并且伴有扑鼻的香气，就可以吃了，可以做锅贴饺子，让您时时刻刻吃到自己喜欢的饺子！

　　可以生产锅贴的饺子机都是那些优点呢，下面我给大家介绍一下:

　　1.饺子机一机多用途:只要更换模具，就可以制造不同的食品:春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱饺子、花边饺子、锅帖饺子。

　　2.饺子机面皮厚度与馅量可调整。

　　3.饺子机适合多种调理:包制出来的饺子可蒸、煮、炸、煎。春卷与咖喱角与咖喱卜油炸尤其可口。最重要的是均适合急速冷冻、耐贮藏，是理想的微波炉食品。

　　4.饺子机操作简便省时省力:人工制造饺子、春卷、锅贴、咖喱卜、咖喱角，耗时费工，尤其目前在劳工严重缺乏的情形下，更是令大多数的老板烦恼不已，这台机械操作简便，无经验者也可操作。制造速度快，不但省时而且省力。

　　5.饺子机完美的设计，同时兼顾卫生与美观两大优点。

　　6.饺子机拆装容易、清洗简便。

　　厂家提供以下支持，让您轻轻松松做老板:

　　1、为了方便您的经营，对来人购饺子机者由专业技师进行现场操作技术培训；对来人不便汇款购机者可随机提供操作技术光盘，让您看着光盘轻松学习技术，犹如亲临现场！

　　2、为了让您的经营品种更丰富，特向购饺子机者推荐几十种饺子馅料的配方，供您参考。

　　3、为了方便您的创业，提高您的企事业知名度，以便快速抢占市场。本厂家已向国家工商行政总局商标局申请了“好运来”品牌商标，并不断加大品牌宣传力度，提升品牌含金量。

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