铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是: 茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。 铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。

　　国饮名茶有限公司位于世界名茶安溪铁观音主产区，这里海拔500—1100米，峰峦叠翠、甘泉潺流、云雾缭绕、气候温和、四季分明、雨量充沛；再加上茶村四周没有工业污染、生活污染、是生产绿色天然茶叶饮品安溪铁观音的最佳境地。国饮名茶本着“发扬传统工艺、运用科技创新、奉献优质茶品、倡导诚信经营”的创业理念和对“天、地、人、和”四者和谐统一境界的追求，对基地实行统一施肥、统一防治病虫害、统一加工制作，严格按照绿色、无公害的要求进行现代化生产、加工和管理，充分利用优越的地理条件，不断探索、总结、提高制茶工艺，确保每一泡茶的质量。