白色素 液体

名称:白色素 液体

供应商:中外合资上海江沪钛

价格:面议

最小起订量:1/吨

地址:虹口区;海伦路178号

手机:13681775157

联系人:黄贻进 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:11928070

更新时间:2021-01-29

发布者IP:58.39.230.111

详细说明

  本品是在粉未白色素基础上,研制开发出的一代新品“液体白色素”。呈乳白色粘稠的液体,为半流体状。冬季气温低、粘稠度稍大些,颗粒微粒细腻、乳白度更高,也更加稳定,不易产生沉淀。具有很强耐酸、碱、盐、热特性,在环境PH2-10范围内能保持极好稳定性。适用于各类增加乳白度的食品中,如奶味饮料、布丁、奶冻、活性乳、面条、粉条、豆腐等。

  Ⅱ参考用量:0.03-0.1%(以重量计)

  Ⅲ工艺技术要点:

  用适量的低硬度热水分散本品,可采用高速搅拌机或研磨方法使之分散均匀,后加入饮料、食品中混合均匀。