产品简介本机具有外形美观、结构紧凑、操作简便等优点。其主要功能是将标准粉（杂面粮面也可）和成刀削面及手拉面状的面团，置于本机入口内，以转动即可压成手拉面状的面条，直接放入锅煮制，以供食用。本机适用于机关、团体、军队、学校、厂矿等机体食堂及饭店、旅馆等面食专用部门。 技术参数配用动力:220V 1.5kw主轴转速:350rpm生产效率:30kg/h机器重量:40kg外形尺寸:300×900×550mm 工作原理由槽轮传动带动绞龙输送及挤压，将和好软硬适宜的面团，投入料口经成型模孔挤压出来即成面条，同时将面条落入滚沸的锅内即成。 使用及操作1.接电试车:先将模板，三角带卸下，再接电点动，确定电机转向后（按箭头标示），装上三角带并合闸试转一分钟再装模板，如转向接反时有损坏模板的危险。2.机器检查:开机前必须检查机件部位是否正常，螺丝有无松动，接地线必须装好。3.调动机头:关机前后位置的调动:松动立柱套制动螺丝即可前后摆动机头。高低位置的调动:立柱套制动螺丝松动后，再慢慢松动挡圈，固定螺丝，即可上 下调整机头。4.模板拆卸:首先注意旋向，应与槽轮转向相同，用力扭动，如用手拧不动时，可用扳手扳动。5.拆卸护罩盖板:首先松动螺丝，用手打开盖板，调动三角带松紧。6.面条和制:把标粉用凉水和制成与刀削面及手工拉面软硬相似的面团，揉捏离手，切成适当小块，滚上干面粉待用（其它食用面粉、杂粮面亦可）。若揉捏不到，则会出现面团粘糊料口、绞龙、及面条粘牙等现象。7.投料操作:开机试转一分钟，即可进行投料压面，将和好的待用面条，陆续投入进料口，经绞龙挤压的面条，直接压入滚沸的锅中，压完时用小铲从模板底部将残留的面条铲下，粘连面条的要及时随水滚沸拨搅分离。8.洗刷清理:取下模板卸出绞龙，清洗完毕请按拆卸顺序复原装好。