当今社会，人们对健康饮食的要求越来越高。这时一个改变千百年来人类获取食用油方式的革命性产品出现了.榨油机做到真正品质健康生活，香气浓郁，营养丰富。真正做到不参加任何化学制剂的食用植物油，也是我们更看重的无公害绿色食品。并且方便快捷，简单易懂，让我们在家中就可体验完整的榨油过程。“冷榨油工具”传承了古法榨油之精髓，还食用油之鲜。根据科学界分析果仁在低温时含有丰富的不饱和脂肪酸，被认为可以帮助降低胆固醇，因此有益健康，“冷榨油工具”可以获取更多、更纯正的不饱和脂肪和人体必须的脂肪酸等其他微量元素，给您家人和朋友带来更健康的新鲜食用油！

　　压榨原理

　　榨油机压榨油完全依靠机械纯物理挤压，不含任何化学溶剂。这种油最大程度的保证了油品的营养成份和原汁原味，纯粹“绿色、天然、营养、健康”已逐渐成为人们主要的生活食用油。

　　螺旋式榨油机是一种压榨制油设备，它具有连续处理量大、动态压榨时间短、出油率高、劳动强度低等优点。螺旋榨油机的主要部分是榨膛，榨膛是同榨笼和在榨笼内旋转的螺旋轴组成。它的工作过程是利用螺旋轴螺旋导程的缩小或根圆直径逐渐的增大，使榨膛空间体积不断缩小而产生压榨作用；榨出的油脂从榨笼缝隙中挤压流出，同时将残渣压成屑状饼片，从榨轴未端不断排出。榨油分为三个阶段:即进料（预压）段、主要榨（出油）段、成饼（重压沥油）段，从投料到出成品油仅需几分钟。可榨花生、菜籽、棉籽、油葵、芝麻、茶籽等油料。

　　常见问答/常见问题:

　　一、与油有关:

　　这个机器的出油率怎么样？

　　答:根据原料的含油率有所不同，如花生的含油率44-48%，我们这个榨油机的出油率在33%-45%；葵花籽和白芝麻的出油率为35-42%，菜籽的出油率在30-42%以上，一般会有5%左右的油分是物理手段无法压榨出来的。

　　这个榨油机能榨大豆/玉米油吗？

　　答:大豆和玉米的本身含油率都在20%以下，用单纯压榨的方式生产油损耗率太高，不建议用我们的榨油机来榨取。目前市场上的大豆油和玉米油都是采用浸出法来生产的。

　　榨出来的油有这么多的沉淀物是怎么回事？

　　答:这些是极细小的原料碎末，是正常的现象，可以食用。只有采用纯物理压榨方式取得的初榨油才会有这样的沉淀，市场销售的成品油都会采取化学添加方法彻底去除这些碎末。由于花生、芝麻等碎末非常细小，通常使用的普通过滤网无法彻底筛除， 因此用榨油机压榨出来的油大多存在微小的碎末沉淀，但这些碎末不会给健康带来任何危害，一般在存放过程中都会自然沉淀在瓶底，也不影响食用。

　　听说花生很容易有黄曲霉素，榨油机榨出来的油会不会有问题？

　　答:只有发霉的花生中才会存在黄曲霉素。一般自己在家里榨油都是自己购买花生米，消费者在榨油前都可以检查原料是否霉变，发霉的花生是很容易用肉眼分辨出来的。消费者对其进行简单的挑选即可保证原材料的新鲜健康

　　听说刚压榨出来的油是毛油，不能直接吃？

　　答:国家现在有专门的食用油标准，分为灌装油标准和原油标准，我们的榨油机榨出来的油经过相关部门的检测完全符合原油的标准。原油也就是农村的土榨油，一般在外观指标上不如瓶装油，但是更新鲜更香，因此一直受大众欢迎。

　　自己榨的油保质期是多少？

　　答:食用油的变质主要是由于油脂氧化引起，保质期与保存方法等有很大关系。建议新鲜榨出来的油用玻璃瓶密封保存，隔绝空气，尽量避光，放置阴凉处，一般在半个月之内食用是不会变质的。当然新鲜的油口感和香味更佳。

　　刚榨出来的油可以马上用吗？是不是可以用来做凉拌的调料？

　　答:刚榨出来的油由于原油中混合的碎末还没完全沉淀，会比较浑浊，但不影响使用，可以马上用来炒菜，但静置一段时间等澄清后炒菜效果会更好。一般放置4小时就基本可以澄清。鲜榨的油可以直接用于做凉拌菜的调料，就算是下部沉淀的部分用来调味也是非常的美味可口。

　　榨出来的油口感和营养价值和市面上灌装的油有什么不一样？

　　答:压榨的油由于没有使用化学剂，天然营养不被破坏，除了最大限度地保存了亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E、铁、锌等营养成分，还能保留油脂本身的浓香味，确保产品本身的原汁原味、安全、卫生、无污染。在实际炒菜过程中，要达到同样的色、香、味要求，自己榨的油的使用量大约只是市面上桶装油的1/3用量。

　　新鲜花生米与霉变花生米如何分辨？

　　答:花生霉烂以后，表皮有一层黑色或黄褐色的细菌孢子菌丝，有霉烂的异味，最易识别。轻微霉变的花生较难识别，这样的花生外皮呈褐色或黄色，果实内呈部分黄色或全部黄色，吃入口内有不同程度的苦咖啡味。正常的花生外观色泽鲜艳，呈淡红色，内部为白色，口感香中略带甜味。

　　二、与榨油机有关

　　1、这个机器清洗方便吗？

　　答:我们的榨油机采用可拆式的设计，榨油组件采用不锈钢材料清洗非常方便。每次榨完油只需要把榨油组件拆下来进行简单清洗、晾干就可以了。

　　2、使用是否方便？

　　答:本款榨油机采用全自动的操作，用户只需根据原料放进外料斗,启动电源开关就可以自动运行。普通的消费者都很容易操作。

　　3、噪音是不是会很大？

　　答:本款榨油机采用了超静音设计，榨油过程中的噪音小于60分贝，远小于现在市面上的家用豆浆机。

　　4、油是用来吃的，这个机器和油接触的部分是不是都是安全无毒的？

　　答:我们的产品设计从一开始着眼的就是消费者的健康，所以所有与原料和油料接触的部件和材料都采用了食品级的材料，如:食品级的电机润滑油、304#不锈钢的榨油组件、食品级原料生产的油杯滤网等，消费者可以放心使用。

　　三、其他

　　1、自己榨的油比市场上买的贵得多？

　　答:市场上的油很多是调和油，里面混合了一些比较便宜的油品。我们自己榨的油应该和那些纯正的精品油进行比较，实际价格并不贵。自己榨的油从营养价值和口感上来说要远优于调和油和色拉油，在实际炒菜过程中，要达到同样的色、香、味要求，自己榨的油的使用量只需要市面上色拉油的1/3，这个角度来看我们的使用成本低得多。同时榨油的后的副产品还可以有多种用途，物尽其用。

　　2、榨油剩下的渣如何利用？

　　答:榨油后的余料一身是宝。因为榨完油之后，油料里面的主要成分如蛋白质以及很多对身体有好处微量元素仍然留在余料里，是一种脱了脂的坚果粉。 比如花生和白芝麻的坚果粉，可以用来煮粥、做火锅汤底，也可以做成脱脂的高蛋白花生酱、花生糊、芝麻酱、芝麻糊；茶籽的余料泡水后洗头，有黑发护发的作用。