详细说明
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1. 冷柜、保鲜柜、展示柜的根本作用是延长食物的保鲜时间。好的冷柜应该是节能与保鲜并存的。所以我们在要求低能耗的同时，更要注重保鲜效果。不能为了节能而节能。
2. 现在制造商的努力已让冷柜、保鲜柜、展示柜的能耗降至每天不到一度电，各品牌的能耗差距缩小到零点几度。而如何让冷柜保鲜成为新的课题。我们可以计算一下以太每天可以节省0.2度电却不够保鲜的冷柜的得失。
3. 另外，季节不同，冷冻食物量不同，冷柜容积大小不同，开关冷柜、保鲜柜、展示柜门的次数不同都会影响冷柜的能耗。所以在选择冷柜时，我们一定要全方位来考虑问题。