详细说明
北京品味轩餐饮管理有限公司成立于2006是一家专业培训餐饮培训机构,我们一直传承“健康、营养、科学、创新的学习模式,一对一的教学方式、由师傅亲自指导学员实操、 并为想创业的您提供全方位最专业的指导、选择品味轩您离成功就更近一步了、欢迎上本公司考察、品尝美食
铁板烧培训:
内容:铁板鱿鱼、铁板牛羊肉、铁板猪肉、铁板鸡肉、铁板海鲜、铁板蔬菜、铁板水果
费用:1500元全部费用、教到您学会为止
方式:一对一教学的、所有的食材辅料都由本公司提供并由学员亲自实操师傅旁边指导
选择品味轩的好处:我们公司提供免费的食宿、全程由师傅亲自指导,后期培训结束我们免费赠送
秘制配方和终身售后技术服务
相对于日式铁板烧,北京铁板烧主要做了两方面的改良。一方面是食材的改变。日式铁板烧非高档原料不做,所以成本高,而现在铁板烧大厨们开动脑筋,将很多中餐里的食材也搬到铁板上烹调。如鸡翅、鸡肉、培根卷、猪颈肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷等等,蔬菜类如芦笋、白灵菇、卷心菜、白菜、蘑菇、鸡腿菇、青椒等。海鲜类如扇贝、青口贝、凤尾虾、明虾、鱿鱼圈等。主食类有米饭、炒面等,都可以铁板上炒制。
铁板烧的师傅将美极鲜味汁、豉油汁、海鲜酱油、白兰地等多味调料用于铁板烧食材中,口味更丰富。
更多特色小吃类:
煎饼果子、杂粮煎饼、鸡蛋灌饼、土豆卷饼、千层饼、麦多馅饼、台湾手抓饼、土家掉渣饼、土家酱香饼、香酥板栗饼、老北京烧饼、香河肉饼、烧烤、麻辣烫、铁板烧、油炸类、烤冷面、陕西凉皮、腊汁肉夹馍、酸辣粉。
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