时间:2016-03-12 16:58
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一、煲仔饭培训项目介绍:
煲仔饭,广东的特色美食,煲仔饭最大的特色,一是那明晃晃的瓦煲,二是那金黄色泽的锅巴。只要购买到瓦煲学会控制火候就能做好煲仔饭。煲仔饭的锅巴,粒粒清晰可见的丝苗米被光滑的煲底烧出了一层金黄色的锅巴,干香脆口,用勺子拨动煲口的锅巴,沿着煲把勺子深到煲底,可以轻易地将这个煲底的锅巴都剥了下来,在嘴里慢慢嚼动,齿间留香,回味无穷。
煲仔饭的锅巴集合了整个煲仔饭的精华,最不能错过的就是食用锅巴了。
二、煲仔饭培训方式:
按照煲仔饭标准的比例配方,老师手把手教你每一道工序,耐心细致全面具体,学员亲自动手操作,不限定学习时间,在实操间反复练习,直到每一位学员都能扎实的掌握一整套技术,随到随学,学会为止。
三、煲仔饭培训学习时间:
上午8:30-17:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
四、煲仔饭/笼仔饭/四季炖品开店模式:
煲仔饭店是一个餐饮场所,适合追求生活品位的年轻人、情侣、商务人士、大学生等。可以选择的开店地址有很多:像是公司、写字楼相对集中的地段,或是普通商街、店铺多,网吧多的地段,又或者住宅区或高校相对集中的地段都是相当不错的选择。
五、煲仔饭/笼仔饭/四季炖品套餐组合推荐:
学习一整套的煲仔饭/笼仔饭/四季炖品制作技术就能自己开一家独特的广东快餐店了。还可以做些快餐小炒或是汤粉之类的再搭配一下也是个不错的选择。
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