详细说明
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广州味之兴专业从事餐饮小吃技术培训,眼见为实,满意再学
烧腊!!!现在在广东市场刮起一道狂热的风潮!开个烧腊档口要不了多钱!投资小,利润大,操作起来简单,是一个创业致富的好项目,,重要的一点就是!!!选择好的烧腊技术培训中心,才能学到好的的烧腊技术,有好的技术才会做出好味道,味道好才会留住回头客。
广式烧腊是结合传统的烤制方法,采用特有的腌制配料技术,形成了适合广大人群的独特风味,成品体光亮油润、枣红鲜艳、皮层酥脆、香而不腻。
学习内容味之兴烧腊培训品种有:客家咸香鸡 ,客家鸡脚,手撕鸡 白切鸡 广式烧鸭 脆皮烧鹅 蜜汁烧排骨 密汁叉烧 潮州卤水 川卤,隆江猪脚饭(炒酸菜),卤鸡,卤鸭,卤鸡腿,卤鸭腿,卤豆腐,卤耳朵,卤猪头皮,卤水拼盘,脆皮烧肉 脆皮乳鸽 虎皮凤爪 肯德基炸鸡 蜜汁烧鸡翅 琵琶鸭培训。单独学习烧鸭烧鹅学费1800元。,学期7-10天,学会为止,培训期间免材料费。
培训流程 :1 、食材选择,辨别;2、 前期初加工、处理方法;3 、水、食材配比及熬制时间、方法;4 、成本核算,售价指导;5 、学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;6、一对一教学,包教包会,学会为止;
培训时间:大约7--10天,时间不限,学会为止,手把手教学,随到随学,学习时间灵活,节假日照常上班。
郑重承诺:
技术培训,包教包会,学会为止。技术师傅一对一、手把手教学,让您掌握从原料到成品的全过程的所有技术,让您高兴而来,满意而归!