详细说明
西安面食臊子面培训哪家好?西安鼎诺面食臊子面核心做法培训,正宗岐山臊子面技术培训。一碗正宗的臊子面应具备“面白薄筋光,油汪酸辣香”的特点。面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口,老幼皆宜。臊子面在关中地区有其非常重要的地位,在婚丧、逢年过节、孩子满月、老人过寿、迎接亲朋等重要场合都离不开。
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
师傅示范:
1.专业师傅一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自己操作练习:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
培训时间
随到随学,老师一对一授课,不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-4天左右,视个人情况而定。
培训费用
学费包含学习材料费、资料费、培训费。中途不收任何费用。
想学正宗的岐山臊子面吗?那就快快来鼎诺餐饮吧!
项目培训:
(陕西凉皮秦镇米皮) (腊汁肉夹馍) (老潼关肉夹馍) (腊牛肉夹馍) (岐山擀面皮)
(川味酸辣粉川味麻辣粉麻辣米线三鲜米线酸辣米线)(川味麻辣烫嘴嘴香冒菜)
(凉拌饸饹羊血冒饸饹)(伤心凉粉岐山醋粉)(浆水鱼鱼老陕搅团)
(飘香馄饨紫菜蛋花汤)(银锅煎饺黄金锅贴)(农家煎饼煎饼卷菜)
(鸭血粉丝汤酸辣肚丝汤)(羊杂汤牛杂汤杂肝汤) (西湖牛肉羹) (生汆丸子汤)
(豆皮涮牛肚) (卤毛豆花生) (麻辣香锅) (八宝辣子) (金线油塔) (笼笼蒸饺) (灌汤包)
(辣子蒜羊血) (卤香干鸡蛋)(粉汤羊血)(洋芋叉叉) (四川泡菜) (芝麻汤圆)(炸油糕)
(汉中热米皮)(冷锅串串香)(陕北碗托)(五香烧麦) (五香麻花)(生煎包)(芙蓉饼)
地 址:陕西省西安市雁塔区西影路曲江国际饭店46号旁