详细说明
肠粉起源于岭南广州地区的汉族特色小吃,其中以布拉肠最为出名,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候,肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。(潮汕地区肠粉和传统广式拉肠不同,潮汕肠粉馅料多配料多,传统广式拉肠往往只有一两种馅料且仅蘸酱油食用,味道较清、纯。)杭州好食味肠粉培训不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5-8天左右,视个人情况而定。、保证每个学员全程都是实践动手学习;
3、保证核心技术配方无保留传授技术;
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5、保证学员能够完全掌握核心技术;
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