肉夹馍哪里可以学  肉夹馍学费多少

　　摊位系列

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　　联系我可以一人学费两个人来学，学两样送两样

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　　|        课程内容

　　1:卤水

　　主要系统学习如何使用各类天然香料、猪大骨、鸡架等食材熬制卤水。

　　2:肉馅

　　主要系统学习如何使用五花肉、牛肉、豆皮等食材制作腊汁馅、腊牛肉馅、豆皮馅。这里主要学习如何用卤水卤制五花肉、牛肉、豆皮，重点学习调味、掌握火候、卤制时间等知识。

　　3:馍（火烧）

　　主要系统学习如何使用清水、盐、白糖、发酵粉、泡打粉等食材制作馍馍。这里重点学习揉面、发酵、擀饼等知识。

　　4:烤制

　　主要系统学习如何操作使用电饼铛，烤制各类肉夹馍。这里重点学习掌握温度、烤制时间、翻饼等知识。

　　5:切馍

　　主要系统学习如何切制烤好的馍馍。这里重点学习切制方法、夹肉馅等知识。

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