时间:2017-03-07 15:39
| 课程内容
爆肚是北京小吃中的名吃,在乾隆年间就有,多为回族同胞经营。老北京都欢喜吃爆肚,特别是农历立秋之后,北京人讲究“吃秋”,就有“要吃秋,有爆肚”之说。爆肚是把鲜牛肚(指牛百叶和肚领)或鲜羊肚洗净整理后,切成条块状,用沸水爆熟,蘸油、芝麻酱、醋、辣椒油、葱花等拌制的调料吃,质地鲜嫩,口味香脆。爆肚又脆又鲜,不油不腻受得众多人的喜爱。
| 课程内容
1. 选材
2. 调料的制作
3. 肚的切法
| 学习时间
约2-4天左右,包教会,时间不限。
| 学习方式
1、随到随学,专业老师一对一服务,亲手操作,包教包会,每项小吃均有配方。
2、学习期间材料免费,学员练习做的小吃免费吃。
3、如您回家做不好,专职客服主动为您安排复习,直到学会为止。
| 服务信息
专业老师,专职客服,一对一跟踪服务,直到顺利开店。
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