时间:2017-03-06 16:31
| 牛骨汤粉培训内容 | 一.牛骨底汤的处理和熬制;二.牛骨卤汁料包的调配和比例;三.牛骨汤粉食材的搭配和产品多样化;四.牛骨汤粉制作的手法和重点;五.火候的掌握和控制;六.开店的经营和活动指导。 |
| 牛骨汤粉培训时间 | 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3--5天左右,视个人情况而定。公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走! |
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牛骨汤粉是以新鲜牛肉、牛骨、新鲜猪肉、猪骨为原料,采用餐饮烹饪特有的制汤技术,按现代食品工业标准化的要求进行生产。不添加人工合成色素及防腐剂,产品香气浓郁(40倍浓度)、营养丰富、使用方便。产品既可以直接添加用于菜式制作、肉类的腌制、馅料的调配;也可以冲兑成汤,作为高档面汤、日式面食底汤、馄饨汤、米线粉类底汤、火锅底汤之用。
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