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娄底上哪个地方可以学做包子

时间:2017-02-25 09:20

  嗨您好!我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店

  有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、周黑鸭、卤菜、特色小吃等技术

  单位名称:湖南湘味轩美食培训

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  我们是长沙一家指定培训点,欢迎来电了解!

  长沙新食玳小吃培训专业培训包子技术、手把手教你包子制作的全过程包含:和面、压面、发面、醒面、擀面、调馅、包法、蒸包子。

  包子培训种类:

  灌汤包、各种馅料包子芝麻糖馅、香菇肉馅、豆沙馅、青菜馅、盐菜馅、酸菜馅、榨菜馅、叉烧馅、牛肉粉丝馅等)、各种馒头做法白面馒头、荞麦馒头、玉米馒头、双色馒头)、各种花卷辣椒卷、豆沙卷等)、烧麦。

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  培训内容:

  1 .包点技术理论讲解

  2 .材料和调料的选购

  3 .设备、工具的识别和配置

  4 .包点发面、轧面技术及要点;

  5 .包点各种馅料的调制技术及要点;

  6 .设备的使用方法与维护方法;

  7 .包馅的手法技术及要点;

  8 .原料存放、保鲜技术

  9 .配料存放和配置技术

  10.各类原料预处理方法

  11.菜品搭配禁忌

  12.开店选址和促销指导

  13.材料价格和采购渠道  

  学习过程:

  步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。 

  第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。 

  第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

  第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

  第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

  培训时间

  1:自由安排学习时间,随到随学;

  2:学习时间一般为一个4到5天左右;

  3:具体情况需要根据个人的接受能力情况来定,包教包会,学会为止

  4:公司中心郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;学不会不收费;后期指导长期免费.