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常德哪里可以学特色牛肉粉

时间:2017-02-25 09:16

  打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。加入长沙新食玳,轻松致富创业

  我觉得人生在世,只有勤劳、发奋图强,用自己的双手创造财富,为人类的解放事业共产主义贡献自己的一切,这才是幸福的!

  勤劳致富是千古不变的真理。无论当学徒还是做老板,一样要拚、要博、要奋斗。一件任务交给我,不管多么困难,我都要把它做好。工作是我大兴趣,勤劳是我创业的源头。

  嗨您好!我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店

  有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、周黑鸭、卤菜、特色小吃等技术

  津市牛肉粉培训品种:

  香辣牛肉(粉、面)

  牛杂牛腩(粉、面)

  麻辣牛肉(粉、面)

  红烧肉(粉、面)

  红烧排骨(粉、面)

  木耳肉丝(粉、面)

  三鲜粉(粉、面)

  辣子鸡(粉、面)

  虎皮鸡蛋(粉、面)

  培训课程

  1 讲述牛肉面的背景来源及发展史。

  2.参观牛肉面的全部制作流程。

  3.牛肉面店面经营器具、设备的配制及使用。

  4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。

  5.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作及保养。

  6.牛肉、牛杂及其他配料的选材及加工方法。

  7.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。

  8.店面经营的选址原则、采购途径。

  9.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。

  实操内容

  1.牛肉面(粉)等的原料、配料的选取、初加工与保存。

  2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。

  3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作

  4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。

  5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。

  6.根据学员地域不同和学员要求,调制出适合当地味型的面(粉)。

  7.复习制作技术,独立完成产品的制作。

  8.反复实践操作,熟练操作流程。

  9.多种开胃菜的制作方法。

  单位名称:湖南湘味轩美食培训

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  学习时间

  学校不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

  支持与优惠

  1. 根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。

  2. 根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。

  3 .根据当地消费水平,设定产品销售价格。

  4. 正品厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买。