培训原则:

　　一、两人学习、只收取一份学费。

　　二、所有项目一次性收费、中途无任何费用、签定合同、三年技术保证。

　　三、包现场操作（本学校已成立多年、价格会有变化、所有价格以实际咨询为准）。

　　长沙湘味轩美食培训机构

　　长沙市星沙汽车站旁新长海商都花园城7栋2楼整层

　　特注:凡前来学习的人，凭电话记录或短信或微信和QQ到公司找王丽（除特价套餐之外）可适当优惠.

　　一次性收费，100%传授配方，100%真材实料，100%毫无保留，老师手把手教， 学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同。

　　四、随到随学、不限学习时间、学会为止、师傅手把手实践操作培训、学习时间自由、工作日与周末都可开课、安排住宿（30块钱至50元一晚单人单间）。长沙湘味轩铁板鱿鱼培训内容:鱿鱼的选择，处理，清洗，切制，穿制，煎制技术，秘制酱的制作技术，香辣酱的制作技术，全套技术手把手教会，秘方无保留传授。学期不限，学会为止，后期技术升级免费指导。

　　我觉得人生在世，只有勤劳、发奋图强，用自己的双手创造财富，为人类的解放事业共产主义贡献自己的一切，这才是最幸福的!

　　勤劳致富是千古不变的真理。无论当学徒还是做老板，一样要拚、要博、要奋斗。一件任务交给我，不管多么困难，我都要把它做好。工作是我最大兴趣，勤劳是我创业的源头。

　　一份学费可以两个人学 学两个送两个

　　铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成

　　培训内容:

　　1 .铁板技术理论讲解                              

　　2 . 材料和调料的选购              

　　3 .设备、工具的识别和配置                 

　　4 .原料存放、保鲜技术         

　　5 .配料存放和配置技术                         

　　6 .原料、配料、设备、采购方案、及最低合格；         

　　7 .开店选址和促销指导                       

　　实际操作内容 

　　1、各类原料刀工练习；                   

　　2、各类原料预处理方法；

　　3、鱿鱼的选制和穿制

　　4、鱿鱼腌制

　　5、鱿鱼的烤制

　　6、铁板鱿鱼酱的调制；

　　7、油料的配方；                               

　　8、铁板处理、保存；

　　9、原料、配料、处理、保存；       

　　10、烧制成品的串法上签技术；

　　11、成串上酱、调味方法；            

　　12、各种口味调料的制作方法；

　　13、整个实操烧制火候与油温；      

　　14、下铁板前的腌制技术；

　　学习过程:

　　第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

　　第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。

　　第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

　　第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。

　　第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场

　　市场调查 

　　1、利润高:成本低,却可以卖到几元到十元不等,日营业额可达几百至几千元不等；

　　2、风险低:无论在商场、超市、繁华街道、夜市、网吧、旅游点、学校等地都可以放心经营，众多的品种、齐全的口味，制作时几十米都能闻到诱人的香味，令食客闻香而来；

　　3、市场宽:有着普遍的市场需要和庞大的消费群体。

　　4、无季节性:每天都有消费需求，全年经营都是旺季，全年盈利不是梦想

　　铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。说起来简单，做起来却并非如此。光是做这个特制酱，就够你学的了。但是，我们新食玳，采用先进的流程培训法，你只需要按照我们为你提供的铁板鱿鱼配方配制，就一定能够做出跟老师做的一样味道的铁板鱿鱼。 长沙新食玳的铁板鱿鱼原料比较讲究，而是又嫩又脆的专用鱿鱼，再配上我们秘制的酱料，看起来红亮诱人，吃起来香辣鲜美，爱不释手。

　　学单项请咨询业务员曾先生；所有的项目都免费技术更新；第一次没有学会，第二次过来学免费。 

　　如果觉得路程远，来回开支大的，您可以联系我，选择网上教学，我们有资料配方+视频+随时咨询的网上教学模式!