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想知道湖南娄底哪里可以学到卤菜技术

时间:2017-02-10 09:30

  想知道湖南娄底哪里可以学到卤菜技术 

  长沙湘味轩美食培训机构

  长沙市星沙汽车站旁新长海商都花园城7栋2楼整层

  特注:凡前来学习的人,凭电话记录或短信或微信和QQ到公司找王丽(除特价套餐之外)可适当优惠.

  一次性收费,100%传授配方,100%真材实料,100%毫无保留,老师手把手教, 学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同。

  项目名称:飘香卤菜

  ·         项目品牌:新食代

  ·         项目价格:1200元

  ·         学习内容:飘香卤菜全套技术

  ·         培训品种:见具体介绍

  ·         学习时间:2-5天

  ·         学习方式:现场一对一教学,学员亲自动手操作。

  ·         原料设备:不受任何限制

  ·         售后服务:售后服务

  飘香卤菜培训

  我觉得人生在世,只有勤劳、发奋图强,用自己的双手创造财富,为人类的解放事业共产主义贡献自己的一切,这才是最幸福的!

  勤劳致富是千古不变的真理。无论当学徒还是做老板,一样要拚、要博、要奋斗。一件任务交给我,不管多么困难,我都要把它做好。工作是我最大兴趣,勤劳是我创业的源头。

  飘香卤菜全套技术学费1200元,并赠送价值1000元的红油凉拌菜技术。传授全套技术,核心技术和配方,飘香卤菜原材料采购渠道,飘香卤菜开店要注意的事项等等。

  特大喜讯:

  当天现场考察并 同时 学两项送两项 或者学两项项可以半价

  二、飘香卤菜培训项目介绍:

  “民以食为天”中国乃地球上人口大国,其餐饮市场面对的是13亿人的庞大需求,给当今有眼光的餐饮创业者带来了无限商机。卤菜这个行业在市场上现在非常的流行了,特别是川味卤菜口味的,很多朋友都知道卤菜起源历史悠久,在远古秦朝时,就有制作卤菜的专业厨师,川味卤菜自形成之日起,便被广大群众所认可,由于卤菜具备的其它烹制法所达不到的优势而历经千年,经久不衰。

  卤菜不是单一的烹制法,而是集烹制(加热)与调味二者于一身调味品配方复杂而精细,制作方法讲究耐心考究 犹如品茶一样,所谓慢工出细活。卤菜的吃法也是很多样化的,可以根据不同人的口味有所调整,一般,有香、有辣、有麻等几种口味。

  制作卤菜重要的就是卤水了,卤菜的制作是相对比较简单的,但是卤水就不是那么简单的了,有些人想做卤菜生意,就是找不到卤水的制作方法,这个就让他们很头疼,随着现在越来越快的生活节奏,好多人选择了即好吃又方便的卤菜,卤菜口味众多,全国各地都很受欢迎,所以说卤菜的市场和前景是很开阔的。

  我们湘味轩小吃技术培训中心经过多年经验积累研究、改良技术配方形成了过硬的技术和配方,为全国各地有梦想的朋友提供了优质的教学平台。可以这么说吧,只要学会了卤菜配方与技术,可以卤制一切肉类。学习飘香卤菜技术,经营飘香卤菜是一个不错的选择。其经营方式十分灵活,定点和流动经营都行,效益可观。投资小,无风险,一技在手,永远受益。

  三、飘香卤菜培训学习内容:

  1、  制作卤水的调料及香料认识;

  2、  卤水的上色和烹饪方法、香料的用量;

  3、  糖色的制作;

  4、  香料的使用及卤水的存放。

  四、飘香卤菜培训学习方式:

  按照飘香卤菜标准的比例配方和制作流程,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。