10年专注专业小吃培训 ——【专业】 

　　口味正宗、地道 ，三年内技术升级免费学——【味道】 

　　红星鹏飞小吃培训行业一家人力资源劳动保障局颁布的一所学校，专业老师一对一授课手把手教学，从基础的食材挑选开始教您，让您学习无忧经营不愁——【实力】 

　　培训类容;

　　1、烤鸭设备及用具的配备与使用；

　　2、加工原料的选择及调味原料的运用；

　　3、烤鸭的前期加工；

　　4、调味基本知识；

　　5、烤鸭制作工艺流程；

　　6、烤鸭酱的制作；

　　7、烤鸭的片切与标准食用方法；

　　8、烤鸭加工注意事项；

　　9、原料采购货源信息；

　　10、经营选址及生意诀窍。

　　培训课程安排

　　理论学习:

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富.