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哪里有教做手抓饼技术的地方

时间:2016-04-15 17:19

  项目名称 台湾手抓饼 

  全项价格 1000元 

  培训时间 3-5天,随到随学,包教包会,免费终生升级技术 

  目简介 

  手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾。04年由上海粮全其美食品有限公司从台湾引进大陆,更名为手抓饼。正宗手抓饼,新鲜出炉后千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃……04年至今,一直风靡全国,可搭配鸡蛋,培根,蔬菜等辅料,老少皆宜。 

  培训内容 

  1、台湾手抓饼所用工具的介绍; 

  2、台湾手抓饼原料的采购信息; 

  3、台湾手抓饼食品的初加工成形; 

  4、台湾手抓饼的工艺流程; 

  5、台湾手抓饼加工制作之要点; 

  6、台湾手抓饼撒粉料的使用; 

  7、台湾手抓饼各味汁的调制 

  郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。 

  神来福美食介绍 

  早餐包点培训: 

  包子包点系列,肠粉,芝麻球,老面馒头,油条,虾饺,沙县小吃,混沌,饺子,早餐营养粥 

  早餐饼类培训: 

  酱香饼,千层饼,手抓饼,馅饼,葱油饼,糖油粑粑,梅干菜扣肉饼,老家肉饼,南瓜饼系列,酥油饼,鸡蛋饼,武大郎烧饼,葱油饼 

  特色夜宵培训: 

  特色烧烤系列,烤猪蹄,烤羊排,烤面筋,烤鱼系列,口味唆螺,口味虾,香辣蟹,砂锅粥系列,疯狂烤翅,奥尔良烤翅,烤海鲜,锡纸烧烤系列,阿拉伯烤肉,花甲系列 

  特色小吃培训: 

  泉水香豆腐,章鱼小丸子,冷饮系列,奶茶系列,臭豆腐系列,糖水系列,炸鸡汉堡,鸭系列,酱板鸭系列,卤菜系列,盐焗鸡系列,烤鸭系列,凉拌菜系列,泡菜系列,凉皮,凉面,麻辣烫系列,油炸小吃系列,铁板鱿鱼,铁板豆腐,铁板系列,卤肉卷